先輩インタビュー成本

屋久島との出会いや、入社を決めた理由を教えてください。

A. 友人から屋久島の話を聞くたび、その島で生活してみたいと思っていました！

普段どのような仕事をしていますか？1日の流れなども教えてください。

A. しまなみキッチンで調理、接客をしています。

仕込みと掃除から始まり、営業時間中は調理と配膳、洗い物。閉店前には翌日以降の準備や仕込みをこなして、清掃と閉店作業になります。

この仕事をしていて楽しいこと、やりがいを感じる瞬間はどんな時ですか？

A. 「美味しかったよ」「また来たよ」とのお声がけや、ご旅行のことを楽しそうにお話いただく時。綺麗に盛り付けできた時やケーキが上手く焼けた時も嬉しいです！

屋久島で働くことの魅力や、都会の仕事との違いを感じる点があれば教えてください。

A. 自然が好きなので、疲れていても屋久島の自然にすぐに癒されます！

仕事や島での暮らしで大変だなと感じることはありますか？

A. 欲しいものがなかなか手に入らない、船が何日も欠航になると物資が不足になることですね。

応募を考えている方にメッセージをお願いします。

A. 島の方はとても優しい方ばかりで、気がついたら島暮らしへの心配がなくなるはずです。

職場も優しく気さくな仲間ばかりで、楽しい屋久島ライフを送れますよ！