屋久島の美味しい、かわいいものを日々追い求めているぷかり堂スタッフの社会見学記です。

生産者の皆さんがどんな想いでどうやって作っているかをレポートしました。どうぞご覧ください!!

ぷかり堂の社会見学 
記事一覧
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2020.2 屋久島ふれあい食品

屋久島たんかんを召し上がれ!

100%純粋果汁ジュースができるまで

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2020.1 屋久島ヴィータキッチン

心と身体に『おいしいご褒美』を。

屋久島 島味アヒージョ誕生!

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2020.1 島結

新しいトビウオ特産品のかたち。

​屋久島だし醤油の素

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2020.1 丸喜商店

トビウオの旨味がたまらない!

​つけ揚げは屋久島島民のソウルフード

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2020.1 やくしま果鈴 山のおやつ工房

丁寧に丁寧に愛情をこめて。

​素材から屋久島生まれのおやつ達

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草木染めで表現する

屋久島のいろ。

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2019.3 本坊酒造 屋久島伝承蔵

手造り伝統製法と屋久島素材から

​生まれた絶品の芋焼酎

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2020.1 平海製菓

お味も心もほっこり和やか。

昔ながらのたんかんボーロ​

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2019.2 八万寿茶園

人気上昇中の屋久島茶。

​この島だからできる

無農薬有機栽培とは!?

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いただいた命にありがとう。

ファン続出のヤクシカ革クラフト

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2019.2 Catch the Beer

屋久島初の地ビール醸造所。

こだわりのビールを熱く語ります!

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2019.2 じゃがいものおうち

障害のある人もない人も。

​みんなの個性が輝く場所とは?!

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2019.1 けい水産

「必要なものは全て身近なところに揃って
いました」 屋久島愛から生み出された

絶品の地魚くんせい物語

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2019.1 塩作りのわ

「えん」は 塩、炎、円、縁。

​屋久島の海と山から生み出された

二文字の塩作りストーリー。